??西府社火、鳳翔木版年畫、泥塑……陜西寶雞市有著2700多年建城史，文化底蘊深厚，地域特色明顯。搟面皮是寶雞最具特色的地方小吃，多年來，一碗面皮以獨特的風味贏得了越來越多認可，反映了寶雞人勤勞、敦厚、誠信、擔當?shù)木駳赓|。近期，由寶雞市文化和旅游局指導、寶雞市藝術劇院創(chuàng)排的大型原創(chuàng)話劇《面皮》斬獲第十屆陜西省藝術節(jié)“文華大獎”，該劇講述的就是在不同社會背景下，一家三代圍繞一碗面皮的奮斗史，折射出極具時代特征的40多年歷史。

??話劇《面皮》使用的是關中寶雞地域風味濃郁的方言，講述了農(nóng)村一戶人家40多年來從饑餓、貧窮到發(fā)展壯大的歷程，從三代人不同的生活細節(jié)中塑造改革開放后，西府地區(qū)農(nóng)村普通人家日新月異的生活，勾畫出農(nóng)村小產(chǎn)業(yè)帶動鄉(xiāng)村大振興的壯闊畫卷，用藝術謳歌偉大時代和基層勞動人民。

一寸舞臺，五年創(chuàng)作

??“一碗面皮盛悲涼滄桑，紅白酸辣咽世間冷暖。四十年勁道情扯不斷，三代人訴說悲歡離合。《面皮》攪拌生死苦樂，根根鉆心五味俱全……”劇中飾演村長的國家一級演員吳京安說，該劇由寶雞市藝術劇院編劇張驥歷時5年創(chuàng)作完成，中央戲劇學院教授姜濤任總導演，吳京安主演。

??話劇《面皮》將個人命運投射在恢宏的時代浪潮中，反過來，也將關于歷史演進的宏大敘事落實在一個個鮮活的生命個體上。談起這樣的創(chuàng)作靈感，張驥表示：“我是地地道道的寶雞人，這個群像劇的時間線跨越了45年，從我的童年到中年，我和大家一起見證了改革開放政策給城鄉(xiāng)人民生活帶來的巨變?！?/span>

??“小題材展現(xiàn)大情懷”是貫穿話劇《面皮》的核心理念，一碗面皮的命運在細節(jié)的推進中成就了大情懷的感知。姜濤認為：“舞臺形象的塑造是編劇和演員的情感思想和對生活的思考剖析的結合，在創(chuàng)作中，我們特別注重理解劇本的歷史內涵、文學內涵、思想內涵，希望通過細節(jié)生動展現(xiàn)祖輩的故事。”文藝評論家胡安忍也認為，劇目依托面皮小題材，描寫底層民眾的生活日常，十分接地氣。《面皮》為普通小人物立傳，沒有慣常那種人為設置貫穿始終矛盾沖突的雕琢印痕，而是在自然而然的碎片化進程中顯現(xiàn)一代又一代人物的性格，這便使得劇情更貼近生活的本質。

??從藝術效果上來看，劇中人物從一窮二白到幸福美滿，生活環(huán)境從人貧地瘠到美如花園，這既是寶雞人艱苦奮斗的創(chuàng)業(yè)史，也是改革開放進程中中國人民滄桑巨變的精神史，在這個過程中，一次又一次升華直抵觀眾神經(jīng)。話劇表演藝術家譚希和說：“這是一部非常好的戲，兩個多小時的戲我流著眼淚看完了，很感動?！蔽靼苍拕≡罕硌菟囆g家蘇國濤說：“這部劇一看就是認認真真、實實在在奔著文化精品去的?！睂氹u藝術創(chuàng)作研究室書記張秋里評論：“這是一部有情懷、有思想、有高度的重要作品，結構的有序推進、細節(jié)的巧妙設計、方言的精準運用、導演的精彩呈現(xiàn)、演員的傾情表演都值得我們學習和探討?！?/span>

?一方水土，一方人

??民以食為天，食以地為源。面皮是寶雞的地方特色名小吃和省級非物質文化遺產(chǎn)項目，是西府人舌尖上的味道和鄉(xiāng)愁記憶。話劇《面皮》不僅用寶雞面皮勾連起這方水土之上的美食與兒女，更以歷史的縱深，觀察傳統(tǒng)文化的傳承、鄉(xiāng)情村風建設，以藝術的形式探討鄉(xiāng)情促進鄉(xiāng)村振興的時代意義。

??鄉(xiāng)情是鄉(xiāng)村振興的不竭動力，鄉(xiāng)村振興需要鄉(xiāng)村人才支撐。除謳歌老秦人開拓進取精神外，話劇《面皮》的價值還在于探討鄉(xiāng)村鄉(xiāng)土文化的傳承，及其對鄉(xiāng)情村風的守護，對一代代村民的滋養(yǎng)?！班l(xiāng)情是促進鄉(xiāng)村治理的關鍵因素，是激活農(nóng)村發(fā)展的強大動力。一碗面皮不僅是解決溫飽的食物，更有濃濃鄉(xiāng)情，在舞臺上，它便是推進鄉(xiāng)村振興的藝術思考。”觀眾覃先生說。

??如今，藝術創(chuàng)作是弘揚地方優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和展現(xiàn)農(nóng)村新面貌的有益途徑。如果說鄉(xiāng)情是內生動力，那么藝術人才便是激發(fā)內生動力的助燃氣?！皩氹u市藝術劇院所剩不多的話劇演員，但他們仍堅守在自己熱愛的崗位上，用真誠、質樸的表演奉獻人民。能和他們并肩是我的榮幸。”在受邀出演劇中村長一角后，首次踏入寶雞市藝術劇院的吳京安內心因為震撼而更加堅定，“我是陜西人，雖然18歲就離開了這里，但在這一方水土中，在秦嶺腳下，我成長的根基是厚實的。我覺得我的每一絲頭發(fā)、每一根神經(jīng)都能調動起我對這一方土地深深的愛。感謝這部劇，讓我再次重溫對家鄉(xiāng)的愛?！?/span>

??正如吳京安所言，一方水土一方人，話劇《面皮》以小切口展現(xiàn)大情懷，寫的是寶雞的生活和寶雞的故事，展現(xiàn)的是寶雞人的精神。130分鐘的時長里，觀眾沉浸在融入時代、地域、民俗諸多元素中，在關中人家的風情風味中找到了共鳴，觸達了那深藏心底的鄉(xiāng)情鄉(xiāng)愁。

??面皮是一種食物，還是寶雞人們的心靈寄托，如今更是當?shù)氐牧聋愇幕氹u市藝術劇院院長楊蘭表示：“我們整合各方資源，打造好話劇《面皮》，就是要把家鄉(xiāng)推向世界，讓人們感受西府鄉(xiāng)音鄉(xiāng)情的獨特魅力，體味寶雞人的奮斗精神?！保ㄐ氯A網(wǎng)）

編輯：李雪彤